Джуди Рейс родилась 5 ноября 1967 года в Бронксе, штат Нью-Йорк, США. Она одна из четырех дочерей, две из которых: Джоселин и Фидиас тоже актрисы. Джуди закончила колледж Хантер в Манхеттене.
В настоящий момент она замужем за Эдвином М. Фигуероа.

В конце 2006 она сломала бедро и поэтому снималась в "Клинике" в сидячем положении. Это больше всего заметно в эпизоде "My Musical" в котором она весь эпизод провела сидя, исключая сцену с песней "Dominican" который снимался через 5 недель, когда она полностью поправилась.

Джуди Рейс заинтересовалась актерским мастерством, когда обучалась в колледже. Она была членом компании "Театр Лабиринт", многонационального актерского места в Манхеттене. Она снималась в "NYPD Blue", с тремя актерами из "Клиники": Сэмом Ллоидом, Кеном Дженкинсом и Нейлом Флином. Медсестру она играла дважды, в "Клинике" и в фильме "Bringing Out the Dead".

Первая значительная роль Джуди в кино – это роль Рози в фильме 'Джек и его друзья' (1992), где снимался и именитый коллега Рейс по 'Лабиринту' Сэм Рокуэлл. Потом актриса сыграла небольшие роли в целой череде довольно известных сериалов – таких, как 'Закон и порядок' канала NBC, 'Полиция Нью-Йорка' АВС и 'Улицы Правосудия' USA, а также 'Тайны Косби' и 'Косби'.

Кроме ролей в телесериалах Рейс получала и роли в кинокартинах. Самой известной из них является драма Мартина Скорсезе 'Воскрешая мертвецов' (1999), в которой Джуди сыграла медсестру. Параллельно со съемками Рейс продолжала выступать в 'Лабиринте' и работать там же продюсером.

Количество ролей, сыгранных в кинофильмах, все росло, однако постепенно актриса переключалась на телевидение. Она получала все более значительные роли, в основном в криминальных драмах (вроде 'Клана Сопрано', 'Третьей смены' и 'Тюрьмы 'ОZ'), а в 2001 году многолетняя упорная работа Рейс, наконец, была вознаграждена ролью медсестры Карлы Эспиноза в ситкоме канала NBC 'Клиника' ('Scrubs'). Ее персонаж – одна из двух главных героинь сериала, связывающая сразу несколько романтических сюжетных линий, в которые вовлечены другие основные герои 'Клиники'.

Первые несколько лет сериал был не особенно популярен, однако пятый сезон оказался переломным: сюрреалистические нотки 'Клиники' вызвали всплеск интереса к ней и принесли основным актерам огромную популярность. В это же время сбылись и личные мечты Джуди Рейс: актриса забеременела.

В мае 2006 года Рейс вернулась к театральным постановкам, в частности, сыграла в пьесе 'Some Girl(s)'. Кроме того, среди последних работ Джуди Рейс – сериалы 'Кастл' (2009), 'Хауторн' (2009), а также фильм 'Poker Club' (2008).